몸도마음도 튼튼/요리 조리~ 66

쩜순이네~ 아구찜. 오늘은 대구뽈찜으로... 일단 양평동으로 갑니다.

쩜순이네~ 아구찜. 오늘은 대구뽈찜으로... 일단 양평동으로갑니다. 집과 가까운곳에 맛집이 있다는거 행복이죠^^ 특히나 집에서 만들기 어려운것은 더욱더 그러죠~~ 양평동 쩜순이네로~ 저녁밥 먹으러 갑니다. 항상 아구찜 시켰는데., 오늘은 대구뽈찜으로 시켰어요~ 통통한 살이 식감이 ..

곱창맛집~ 냄새거의 없는 신정교곱창을 소개합니다^^

곱창맛집~~~소개합니다. 돼지곱창하면 냄새때문에 못드신분이 맛더라구요~ 저는 그렇게 민감하지 않아 어디서든 잘먹는데.. 항상가는 곱창집이 있는데 냄새 때문에 못드신분이 있어 새로운 곱창집을 개척했네요^^ 바로 신정교곱창입니다. 곱창은 해독작용이 있다고 하네요~ 요런 효능이 ..

[스크랩] ★ 배추김치 레시피 ★ 아삭한 식감이 좋은 배추 겉절이 만들기~ 유후~

이제 김장철이 돌아왔어요~ 시간과 정성이 듬뿍~ ㅎㅎㅎ 주위 언니들이 김장 하니까~ 도망갈 생각하지 말고 시간 비워놓으라고~ 엄포를 놓네요~ 무셔~ ㅋ 저는 김장맞이 배추 겉절이를 만들어 보았답니다~ 김치는 한번도 해본적이 없어서~ 연습삼아?? ㅎㅎㅎ 배추 겉절이에 도전해 보았답..

[스크랩] 뜨끈한 국물과~ 쫀뜩한 식감이 어우러지는 감자 수제비 만들기~

밀가루 반죽기를 이용해서~ 반죽을 만들었으니~ 수제비를 만들어 먹어야지요~ 유후~ 만드는 재미와~ 먹는 재미가 있는 수제비~ 예전에는 반죽을 묽게 해서 떨어뜨리면서 만들었는데~ 요즘에는 잘 치대서 쫀뜩하게 만든답니다~ 손으로 얇게 펴서 넣는 재미랄까요?? "감자 수제비 만들기" 이..

[스크랩] 마지막 더위까지 시원하게~두유로 만든 미역국수

처서에 홀로 먹는 초간단 점심 약콩두유미역국수 정신없이 바쁘게 생활하다 보니 세월이 가는것도 모르고 지냈나 봅니다. 경비실에 에어컨을 설치해 준다는 소식지를 보고 처서라는것을 알게 되었습니다. 모기도 입이 비뚤어져 물지 않는다는 온도변화를 올해는 전혀 느껴보지 못한채 ..