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몸도마음도 튼튼/요리 조리~

[스크랩] 정체를 밝혀라! 초간단 떠먹는김밥 도시락

 

평범의 늪에서 깨어나

떠먹는 김밥도시락

  

 

 

 

 

조소는 평범한 사람들이 천재에게 보내는 찬사라고

했던가요? 유치원 어린이들에게 노래 할 사람 하고

물으면 많이 손을 드는데 10년을 건너뛰어

고딩반에 가서 똑같은 질문을 하면 몇명만

손을 들지요...

 

 

 

 

라이트형제에게 그렇게 무거운 것이

하늘을 날아? 멍청하긴....시도를 하기

전부터 사회적 역풍을 맞았을때 등돌려

그 역풍이 등을 밀어주었기에 비행기는

하늘을 날았습니다. 

 

 

 

 

 

 어릴때부터 책읽기를 좋아해서 상상력이

풍부하고 미식가인 아들녀석이 오래전에

떠먹는 김밥 이야기를 했을때

미처 무슨 말인지 몰랐습니다.

 

 

 

 

 

멀리 유학 떠난 그 아이의 엉뚱한 발상이

언뜻 생각나 떠먹는 김밥을 만들어

보았습니다. 올 여름휴가엔 보고싶은

아들에게 다녀왔으면 좋겠다는

생각을 하면서요....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 재료

 

 

 

청오이1/2개,당근(소)1개,계란2개,연어통조림1개,

비트무1컵,잡곡밥 적당량,김가루1/2컵.

* 배합초: 식초1/2컵,설탕1/4컵,소금1숟갈,레몬즙 약간.

* 종이컵과 숟가락 계량입니다.

 

 

 

만들기

 

 

 

1. 계란에 소금 약간을 넣고 곱게 풀어

스크램블을 만든다.

2. 손질한 청오이,당근,비트무는 잘게 썬다.

3. 통조림연어는 국물을 없애고 잘게 부순다.

 

 

 

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4. 잡곡밥에 배합초 적당량을 넣고 섞어서 준비한다.

5. 도시락에 4의 밥을 넣고 밥 위에 비트무,당근,

오이,연어,김가루,계란스크램블을 올린다.

6. 과일을 곁들인다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 사랑의 밥상
글쓴이 : 행복한 요리사 원글보기
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