잡채만들기 잡채레시피 썸네일형 리스트형 명절 잡채레시피만들기 저희 집은 명절이라고 따로 차례상을 차리지 않아요.그래서 기본적인 음식은 시부모님이 준비해주시지만먹고 싶은것을 한가지씩 만들어와서 함께 먹는 날이랍니다. 저는 잡채를 만들어갔습니다.내 생애 처음 만들어본 잡채입니다.도전!재료 준비당면. 피망. 당근. 양파. 시금치. 새송이버섯.소고기 시금치. 새송이 양념살짝 데친 시금치와 새송이에액젓한숟가락마늘듬뿍참기름 한 숟가락 고기 양념간장 2숟가락마늘 약간설탕 한숟가락참기름 한 숟가락후추약간 1. 피망. 양파.당근은 먹음직스럽게 채를 썰어줍니다. 그리고 하나씩 볶아줍니다.2.데쳐진 시금치와 새송이 버섯에 액젓과 마늘과 참기름 넣고 버물러줍니다.3. 소고기에 간장. 마늘. 설탕. 참기름를 넣고 양념한 고기를 볶아줍니다.4. 찬물에 30분정도 불린 당면을 끓은물.. 더보기