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겨울철 한철 새콤한 봄동무침겉절이레시피 겨울철 한철 새콤함 봄동무침레시피   요즘 봄동이 나올시기죠~~배추보다 더 단맛이 나는 봄동을 맛있게 먹어볼까요?연두빛과 어울리게 당근채도 넣어 봤어요.봄동을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.  양념 준비물까나리액젓 2 숟가락고춧가루 1숟가락매실 1숟가락식초 1숟가락다진마늘 반 숟가락다진파 한 숟가락올리고당 반숟가락참깨 조금  살~살~~~ 애기다루듯 조심스럽게 양념을 묻혀 주세요.  봄동 한봉지면 세번은 만들어 먹을 수 있어요. 더보기
하나님의교회 1월첫행사로 '학생 새노래 페스티벌' 판교성전에서 열려 하나님의교회 1월 첫행사로 '학생 새노래 페스티벌' 판교성전에서 열려    "노래가 저를 치유해주고 위로해주는 것 같아서 힘이 됐어요"12일 '학생 새노래 페스티벌'에 참여한 고3 학생의 말이다.이 페스티벌은 하나님의교회 세계복음선교협회(총회장 김주철 목사, 이하 하나님의 교회)가새 학년을 맞은 청소년들을 응원하고자 마련했다.   전국 각지에서 학생뿐만 아니라 학부모까지 2900여명이 참석했습니다.하나님의교회 공식 유튜브를 통해서 생중계로 참석한 인원과 포함되면 6000여명이 함께 했습니다.  음악을 통해서 일상의 고민을 잠시 내려두고친구들과 함께 시간을 통해 마음의 휴식을 얻기를 바라는 마음으로 주최하게 되었습니다.10개 지역에서 출전했는데 분위기가 한층 고조되어 관객들도 응원과 함께 감동을 받는 자리.. 더보기
칼칼하고 무조림이 더 맛있는 갈치조림만들기 칼칼하고 무조림이 더 맛있는 갈치조림만들기  갈치조림이나 고등어 조림하면 함께 넣은 무나 감자가 더 맛있을때가 있죠.저는 감자를 더 좋아하는데 오늘은 감자가 없어서 무를 사용했습니다.무를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요~ 먼저 양념부터 만들어요.갈치조림 양념 준비물고춧가루 2숟가락마늘다진것 반숟가락설탕 반숟가락 간장 3숟가락까나리액젓 한 숟가락맛술 1숟가락후추약간식용유 한숟가락  양념이 준비 되었다면 넙적한 냄비에 다시다를 깔아 주세요.다시마의 감칠맛도 내고 무가 타지 않게 도와줍니다.그위에 두툼하게 썬 무를 깔아줍니다.양념을 반만  무에 발라 줘요.나중에 갈치에도 올려야하니 반만 사용해주세요.   그리고 물 한컵을 붓고 끓여줍니다.무에 양념이 먼저 벨수 있게 말입니다.     어느정도 무가.. 더보기
비빔밥에 넣으면 더 맛있는 무생체 만들기 무생체비빔밥 비빔밥에 넣으면 더 맛있는 무생체만들기  요즘에 물가가 오르다보니 식비를 많이 줄이시죠.저도 식비를 줄이려고 노력은 하고 있는데요^^무하나 사면 며칠은 맛있게 먹을 수 있어 식비 줄이는데 도움이 됩니다.오늘은 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 무생체만들어 볼게요. 무생채비빕밥도 저희 집에서는 인기있는 메뉴랍니다.또한 비빔밥 할때 무생체를 넣으면 새콤하니 더 맛이 있어요..  준비물무다진파다진마늘고춧가루까나리액젓(또는 멸치액젓. 참치액젓 다 사용가능합니다)매실액식초설탕참깨   무를 적당히 채썰어 주세요.다진파 다진마늘과 고춧가루 넣고 색을 이쁘게 입혀주세요.     설탕한숟가락. 매실액한숟가락. 식초2숟가락. 까나리액젓2숟가락. .참깨모두 넣고 잘 섞어주시면 완성입니다. 요리를 못하시는 분도 쉽게 만들수 .. 더보기
하나님의교회 제8회 노벨사이언스상 시상식서 세계평화봉사대상수상 축하 합니다----   하나님의교회  ----제 8회 대한민국 노벨사이언스상 대상 시상식서 세계평화봉사대상 수상  하나님의교회 세계복음선교협회(총회장 김주철 목사, 이하 하나님의교회)가 제8회 대한민국 노벨사이언스상 대상 시상식에서 세계평화봉사대상을 수상했습니다. 하나님의교회 대상수상 다시 한번 축하합니다. 하나님의교회가 60년간 기후변화 대응, 빈곤과 기아 해소, 교육 지원 및 국제협력을 통해 전 세계에 생명 존중과 인류 평화를 실천하며 공동 연대로 지속가능한 평화 확산에 기여한 공로을 인정 받았습니다.특히 세계 각국 청년들과 함께하며 화합과 연대를 실천해 세계의 변화를 이끌어낸다는 점이 높이 평가받았다.이시대 청년들이 다 함께  동참하면 얼마나 좋을까요한국노벨사이언스위원회가 주최하고 노벨사이언스와 노.. 더보기
테이프와 네임펜 하나로 냉장고정리팁 공유 테이프와 네임펜 하나로 냉장고정리팁 공유  안녕하세요^^ 오래전에 찍어두고 공유하지 못한게 있어 지금이라도 올려봅니다^^누군가에게는 유용하게 활용되기를 바라며  냉장고 정리 팁하나 공유해봅니다. 속이 보이는 그릇은 내용물이 보이지만 속이 보이지 않는 스텐레스제품은 뭐였지하고 자꾸 들어다보게 됩니다.그래서 한눈에 볼수 있도록 써서 붙여 놓으시죠.그런데 매번 포스트잇 종이에 써서 붙이려니 귀찮더라구요.잘 떨어지기도 하구요. 그러다 스카치테이프를 사용해봤는데 너무 편하고 좋은거에요.    요리한 날짜를 기록해두면 언제 요리했는지 알수 있어 일주일이내로 소비할 수 있습니다.그리고 유통기한을 기록해서 붙어 놓아도  유통기한이 넘어 버리는게 없어서 너무 좋더라구요.사용하다 남은 두부도 이렇게 날짜를 적어 놓으면 뭐.. 더보기
애호박나물볶음 만들기& 만성신부전신장환자식단활용하기 애호박나물볶음만들기아주 간단하게 애호박볶음을 만들어요.-----준비물-----애호박 1개양파 반개당근채 조금마늘 다진거다진 파새우젓 and 물(새우젓없다면 아무액젓도 가능)참깨 and 참기름  ==> 늘 짝꿍!사진처럼 애호박은 반달로 썰어주고양파도 송송송~~당근은 채를 써어줍니다.달군 후라이팬에 다진파와 다진마늘를 살짝 볶아주다가호박. 양파. 당근. 다 넣고 볶아주세요.2분정도 볶아주시다가 새우젓을 넣고 뜸을 들이면 됩니다.새우젓을 넣을때 바로 넣는것보다 새우젓 한 숟가락에 물 3~4숟가락을 넣어 볶은 애호박에 부어 뚜껑을 덮고 약불로 5분정도 뜸을 들이면 완성입니다.(새우젓이 없다면 멸치액젓. 까나리액젓. 참치액젓. 집에 있는 액젓 한 숟가락에물 3~4 숟가락에 섞어서 부어주시면 됩니다.)마지막으로 깨.. 더보기
배추김치. 배추겉절이만들기 30분만에 배추빨리 절이기 배추겉절이 만들기    저는 김치를 못담았던 사람입니다.자꾸 연습하다보니 이제는 간단하게 만들고 있네요.요리하는것도 연습 연습인가봅니다.처음엔 다 귀찮아서 사먹는 습관이 있었는데 역시 집에서 만드는게 맛있네요^^   1.찹쌀가루로 풀을 씁니다. (식혀야해서 먼저 만듭니다.)2.건고추가 있어 물에 넣고 불립니다. (건고추가 없다면 패스도 가능합니다)3.배추를 절여 줍니다.   30분만에 배추빨리절이기 팁급하게 배추 겉절이 할때가 있죠. 그때 사용하는 방법입니다.배추를 먹기 좋게 자르고 소금은 2주먹 정도 뿌려 주고 섞어주세요.뜨거운 물을 머그컵 한컵 반정도 넣어서 섞어 주세요.그럼 20-30분이면 다 절여집니다.   양념만들기준비물 사과 1/4 쪽양파 1/4 쪽마늘 4알정도새우젖 한 숟가락매실 한 숟가락멸.. 더보기